La Pasta

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Un buon piatto di pasta è un piacere da gustarsi ogni giorno.

Grazie a selezionati grani duri italiani, all’acqua e al nostro amore per la qualità, riusciamo ad offrirvi la pasta con quel caratteristico profumo di grano e il colore dorato. Offriamo una ricchissima varietà di formati di pasta, alcuni perfettamente legati alla tradizione ligure per soddisfare tutti i gusti.

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La pasta ottenuta con la lenta essiccazione a bassa temperatura conserva interamente il proprio valore nutritivo, infatti, a differenza della essiccazione ad alta temperatura, viene mantenuta una importante componente delle proteine, la lisina, ingrediente essenziale per una dieta sana.

Un buon piatto della nostra pasta richiede e merita l’attenzione di chi sa assaporarla.

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